Cocoya Extra Virgin Coconut Oil - Kochen

Eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und ein gesunder Lebensstil sind wichtig.Kokosnüsse sind sehr nahrhaft und reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralien. Die Fette im Kokosöl unterscheiden sich jedoch erheblich von den meisten anderen gesättigten Fettsäuren: Sie bestehen aus mittellangen Fettsäureketten, den sogenannten MCTs (mittelkettige Triglyceride). MCTs sind kleiner als die langen Fettsäureketten, was sie leichter verdaulich und wasserlöslich macht. Die Aufnahme von MCTs führt daher nicht zur Produktion ungesunder Lipoproteine, sondern sie werden