Schnell B?chamelsauce, Pfeffersauce oder Himbeersauce zubereiten? Eine w?rzige Br?he oder einen kr?ftigen Fond einkochen? Butter schmelzen? Eier oder Fisch pochieren? Die L?sung: der 5-Plus Topf (22 cm) mit massivem 5-Lagen-Material bis zum Rand. Das sorgt f?r optimale W?rmeverteilung und Temperaturkontrolle. Ideal f?r Gasherde, aber auch f?r alle anderen Herdarten, inklusive Induktion. Sie k?nnen den Topf sogar im Backofen verwenden, um eine Sauce warmzuhalten, bis der Rest des Essens fertig ist. Der elegant designte Deckel schlie?t perfekt. So geht keine W?rme oder Dampf