Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise.Mineralien spielen bei fast allen Stoffwechselvorgängen im Körper eine wichtige Rolle. Der Körper selbst kann keine Mineralien produzieren, deshalb müssen wir immer darauf achten, dass wir genügend Mineralien aus unserer Nahrung bekommen. Die moderne Landwirtschaft und Lebensmitteltechnologie führt jedoch zu großen Veränderungen im Mineraliengehalt unserer Lebensmittel. Das hat zur Folge, dass wir immer mehr unter bestimmten Mineralienmangel leiden.