2018 Clos Floridene

Typ Weisswein Herkunft Frankreich / Bordeaux Ausbau 62% Semillon, 34% Sauvignon Blanc und 4% Muscadelle. Die Gärung findet in Fässern statt, die vierteljährlich erneuert werden. Die Reifung dauert 8 Monate, wobei die Hefen regelmässig aufgerührt werden. Trinkreife 2021 - 2030 Ausschanktemperatur 10 - 12°C Alkoholgehalt 12.5% Rebsorte Muscadelle, Sauvignon Blanc, Semillon Passt zu Salzwasserfisch, Raclette, Fondue, Meeresfrüchte, Weichkäse Allergene enthält Sulfite Jahrgangswechsel vorbehalten! Der Weinberg Clos Floridène in Pujols sur Ciron in der Region Graves wurde 1982 v