Single Malt Scotch Whisky

Der Whisky reift zunächst in Four Roses Bourbon-Fässern. Diese erste Reifung verleiht ihm eine angenehme Süsse und sanfte Grundlage. In einem weiteren Schritt wird der Whisky in kolumbianischer Eiche (Qercus Humboldtii) veredelrt. Diese zweite Reifung verleiht ihm zusätzlich Tiefe und Komplexität.Über Isle of RaasayDie erste legale Destillerie auf der Hebrideninsel Raasay. Die magische Insel Raasay liegt vor der Westküste Schottlands in den Inneren Hebriden, nur durch eine kurze 25-minütige Fährfahrt von der Isle of Skye getrennt. Raasay hat seine Wurzeln in der jahrhundert