Iki Gyutoh 20cm

MIYABI Iki ist das kompromisslose japanische Kochmesser f?r alle, die H?chstleistung erwarten: In ?ber 130 Arbeitsschritten von speziell ausgebildeten Meister-Handwerkern gefertigt. Die 49-lagige Klinge aus ultrahartem MC66 Stahl tr?gt das exklusive Mondlicht-Damastmuster ? einem speziellen Damastmuster, exklusiv f?r Iki ? und beeindruckt mit einem kunstvollen Schliff. Der handgeformte Griff aus dunklem Ahornholz liegt perfekt ausbalanciert in der Hand und ist optimal aujf die Klinge abgestimmt. Ob Fleisch, Fisch oder Gem?se ? dieses Kochmesser ist ein Allrounder der Extrak