Zusammensetzung Gefriergetrocknetes Reismiso 89% (Soja, Reis, Meersalz, Gerstenmehl A. Oryzae), getrocknete Rohrzwiebel, getrocknete Meeresalgen Wakame 4,0%. . Eigenschaften Hoher Proteingehalt. Vegan. Anwendung Den Inhalt eines Portionsbeutels in eine Tasse geben, mit heissem Wasser übergiesen und umrühren. Nährwerte Nährwert Menge pro % Messgenauigkeit Energie 1372 kJ 100 g Energie 327 kcal 100 g Fett 10 g 100 g Fett; davon gesättigte Fettsäuren 2.1 g 100 g Kohlenhydrate 31 g 100 g Kohlenhydrate; davon Zucker 14 g 100 g Ballaststoffe 12 g 100 g Eiweiss 22 g 100 g Salz 19.